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(食譜取自 Foot Network, 照片取自 The Wednesday Chef)
 
材料：
     ( a ) 義大利麵          1 包　（約 500 克)
     ( b ) 大蒜             3 瓣
     ( c ) 羊奶起司          2 盎司 (約 60 克)
     ( d ) cream cheese     1 盎司 (約 30 克)
     ( e ) 鹽巴              3/4 小匙
     ( f ) 胡椒              1/2 小匙
     ( g ) 菠菜苗            250 克
     ( h ) Parmesan         2 大匙
 
做法：
     (1) (a) 放於鍋內煮熟, 約 11 ~ 13 分鐘
     (2) 於煮麵的同時, 將 (b) 用調理器打散
     (3) (2) + (c) + (d) + (e) + (f) + (g) 打散
     (4) (1) + (3) 拌勻後, 灑上 (h) 即可
 
心得：
     1. 羊奶起司的羊騷味真的有點重, 不喜歡的人就別放吧!
        不過最後吃起來, 吃不太出來羊味道說~
     2. 打出來的醬味道有一點點大蒜辣辣嗆嗆的, 但是 cheese 又很順口
        很特別的對比..
        不喜歡大蒜的人, 建議少放一點
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