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前陣子很認真的蒸饅頭,可是我一次只能用大同電鍋蒸三顆
蒸一批下來都得花上兩個多鐘頭
後來決定改用烤箱烤麵包,這樣一次可以烤十幾個咧~
有效率多了!
因為家裡沒有合適的烤盤,所以把手上的鑄鐵鍋來用
感覺上鑄鐵鍋還蠻適合拿來烤的咧!
不過我烤的麵包不中不西的,外皮吃起來像這邊的麵包:脆脆的
可是內部吃起來像是台灣麵包:軟軟的 ><
過去這一個月來又在忙翻譯的事情
每次一接翻譯,總覺得其他需要處理的事情都得暫時放一邊
而且只要有翻譯,我的眼睛就老是看到一堆該處理但是沒時間處理的工作
結果翻譯一弄完,腦袋卻被挖空了,記不起當初在腦中列的工作清單
金害~~~~
最近新敗的超強工具 Vita-Mix!!!
自從喝過大嫂用它打的生機果汁之後,我跟 Tom 對這台機器的神奇始終念念不忘
能讓我們哈這麼多年的好東西很少咧~
感謝好姊妹 littlething 竟然記得我們這小小的願望,被她在 Costco 找到了!
也感謝 Tom 強力遊說我不要錯過這次的機會,不然我們應該又會繼續哈下去吧~
自從把這台機器搬回家後,最常做的就是豆漿了
現在每天都喝新鮮豆漿喔~~ 幸福~~~
(也深深覺得外面賣的豆漿實在太貴了!)
現在翻譯工作到一個段落,可以好好研究機器附上的食譜了,耶~!
(可以看到 Tom 的胃在微笑,呵~)
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