材料：
       ( a ) 糯米粉         400g
       ( b )  暖開水        適量
       ( c )  紅豆沙餡     半斤
       ( d )  黃豆粉         100g
       ( e )  白糖             適量

做法：
       ( 1 )  糯米粉先用暖開水搓成粉團，搓至表面軟滑便可
       ( 2 )  將 (1) 糯米粉團放在已經塗油既碟上面，然後用大火隔水蒸20分鐘 (蒸熟)。待用。
       ( 3 )  (d) + (e) 以小火炒熟，待用。
       ( 4 )  紅豆沙隔水蒸20分鐘。待用。
       ( 5 )  將炒熟的黃豆粉過篩，直接灑厚厚地一層在桌上，然後把蒸熟的糯米粉團放上
       ( 6 )  在糯米粉團加上一片大大的保鮮膜，然後隔著保鮮紙把糯米粉團用木棍壓平
       ( 7 )  拉開保鮮膜，在糯米粉團上平均地塗上一層紅豆沙
       ( 8 )  (7) 捲起成瑞士卷般，再切成小塊便可
 
心得：
       1.  前幾天為了做芋粿巧而買錯的糯米粉, 孤零零的被遺忘在廚房裡
            所以我特別找了以糯米粉為材料的食譜, 就找到這個囉~
            但是因為是臨時起意的, 所以反而花了很多時間在煮紅豆上面....
            下次如果想做, 要記得先泡紅豆
       2.  糯米粉混水的時候, 不要搓太久, 不然煮熟會太硬
       3.  黃豆粉開始熟的以後, 很快就變色了, 要持續攪拌才不會燒焦
       4.  我沒有依照食譜的材料比例來做, 因為食譜做出來的份量太多了
            所以我只是自己抓份量來做...
       5.  成品吃起來感覺有點像紅豆麻糬, 好吃耶~~
       6.  我另外還在炒熟的黃豆粉裡面加了杏仁粉, 香喔!
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